This lines have been introduced to help with SEO ratings

tresRazones - nuevas plataformas infogrŠficas - Juan Ramos GonzŠlez Portfolio - tres razones

cocina espa√Īola

infografŪa interactiva audiovisual

tresRazones

cocina espa√Īola

Sin comentar
responder
cita

infographic

Presentaci√≥n magistral de “La Nueva Cocina Espa√Īola”. La infograf√≠a muestra la imagen cenital de una mesa sobre la que aparecen recetas de Ferr√°n Adri√°, distorsionadas hasta convertirse en el rostro del genial cocinero y de sus seguidores.

Esta arriesgada concepción obligó a modificar en Photoshop los platos hasta ponerlos en planta, llevando las fotografías de los personajes a Duotono para redibujar las salsas utilizando como base las imágenes. Un laborioso trabajo al que se suma la ilustración del tenedor y de los dos platos.

Desde el punto de vista informativo, en el gr√°fico queda patente las supremac√≠a de Adri√°, cuya cara aparece en el plato redondo, el mayor, y acompa√Īada por una cronolog√≠a de su vida y de su obra dispuesta de forma radial. A su lado, juntos sobre un plato rectangular, aparecen los representantes de las cocinas vasca y catalana, a menor escala, utilizando para conformar sus rostros una receta del cocinero catal√°n.

En un principio, la infograf√≠a contaba con un tercer plato, en el que aparec√≠a, con el mismo procedimiento, un mapa de Espa√Īa en el que se se√Īalaban los restaurantes m√°s importantes de Espa√Īa. Sin embargo, el √©xito de este original gr√°fico hizo que, finalmente, la informaci√≥n se desglosara en dos y diera lugar a una segunda infograf√≠a titulada “La cumbre de la gastronom√≠a”.